El Mesón Carballeira celebra su primer aniversario este sábado con una Queimada gratuita

  • Jueves, 05 Julio 2018
El Mesón Carballeira celebra su primer aniversario este sábado con una Queimada gratuita
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Mesón Carballeira, el gallego de nuestro Centro, celebra este sábado su primer aniversario. A las 20.00 horas prepararán una Queimada gratuita con “el conxuro mágico” que aleja a los malos espíritus. Todo ello amenizado con música tradicional gallega.

En el conjuro de la Queimada se invoca a los 4 elementos:

EL FUEGO: Deidad de la purificación.
LA TIERRA: Simbolizada por el bote de barro de la Queimada.
EL AGUA: Simbolizada con el aguardiente.
EL AIRE: Sobre el cuál se elevarán y danzarán las llamas.

Después puedes quedarte a cenar platos gallegos clásicos como el pulpo a la gallega, lacón a la gallega, los pimientos de Padrón, etc.

También podrás degustar otros platos sencillos que recogen los sabores y costumbres de la tierra, como la empanada gallega, el queso de tetilla, el codillo, etc. Muy recomendables sus postres caseros.

¡No te lo puedes perder!

 

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